Torta de frango com farelo de aveia
PREPARO
30 MIN
RENDIMENTO
8 PORÇÕES
INGREDIENTES
• 3 ovos
• 1 xícara e 1/2 de chá de leite
• 1 xícara e 1/2 de chá de oatbran (farelo de aveia)
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 1 peito de frango cozido, temperado e desfiado
• 2 cenouras médias bem picadinhas
• 2 dentes de alho passados no espremedor
• 2 tomates sem peles e sem sementes picados
• 1/2 xícara de chá de salsinha picada
• 10 azeitonas verdes picadas
• 1 colher de sopa de fermento em pó
MODO DE PREPARO
1. Leve a cenoura picada ao microondas e dê uma pré-cozida.
2. Bata no liquidificador: os ovos, o leite, o óleo e o oatbran (farelo de aveia).
3. Passe para uma tigela e junte os demais ingredientes, sendo que o fermento deve ser o último, misture bem.
4. Coloque em uma fôrma pequena untada e enfarinhada com o próprio oatbran.
5. Leve ao forno médio pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos.
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Fonte: www.tudogostoso.com.br
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