PREPARO
30MIN

RENDIMENTO
4 PORÇÕES

INGREDIENTES
• 1 peito de frango cortado em 4 bifes
• 1 limão
• 1 colher (chá) de amaciante para carnes em pó
• 1 pitada de sal
• 1 colher de mostarda
• 1 colher de manteiga
• 1 pitada de pimenta-do-reino

MODO DE PREPARO
1. Coloque nos 2 lados dos bifes o suco de limão, mostarda, a pimenta-do-reino, o amaciante de carnes e sal
2. Passe os bifes nesse molho e reserve tampado na geladeira por 20 minutos
3. Após esse tempo, coloque a manteiga ou margarina em uma frigideira e cozinhe por 10 minutinhos até que dourem
4. Se preferir, pode colocar no finalzinho 1 colher do molho que restou para aproveitar o fundinho da frigideira, fica uma delícia!

Fonte: www.tudogostoso.com.br